香辣土豆片(简单易做)

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用料、做法简单的香辣土豆片你值得拥有!

用料  

土豆 2个
小葱 1根
单山牌蘸水辣(也可以是其他牌子的) 适量
适量
适量

香辣土豆片(简单易做)的做法  

  1. 1、土豆削皮切成片,冷水洗去淀粉备用。土豆不要切得太厚哟,在0.1厘米左右厚度最好,也就是有一元硬币厚度大小左右。

    香辣土豆片(简单易做)的做法 步骤1
  2. 2、小葱切成小段备用。

    香辣土豆片(简单易做)的做法 步骤2
  3. 3、锅内放油烧热,倒入土豆片翻炒,翻炒至土豆变色后加适量盐,继续翻炒,翻炒至八九分熟时加入单山沾水辣,继续翻炒一分钟,最后加入小葱段,翻炒几下即可出锅。

    香辣土豆片(简单易做)的做法 步骤3
  4. 易做,好吃的香辣土豆片出锅啦!

    香辣土豆片(简单易做)的做法 步骤4

小贴士

1、本道菜用油要比我们平常炒菜多一点点,但是也不要太多。
2、大家有啥不明白的地方可以留言。
 
该菜谱发布于 2019-04-12 12:46:45
148 收藏


香辣土豆片(简单易做)的答疑

  • 眼神犯冷Lie.  2019-08-06  
    0
    单山都出来了,看来楼主是云南人
    作者回复 2019-08-22  
    是哒,妥妥的云南大理人,哈哈
  • 轻盈的蝴蝶  2019-04-20  
    0
    单山沾水辣是啥
    作者回复 2019-04-21  
    就是沾水辣,一种调料品,加了调料的辣椒面,单山是一个牌子,你可以淘宝上搜搜看。

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