<特色>肉沫四季豆

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用料  

<特色>肉沫四季豆的做法  

  1. 🌵备料🌵

    四季豆摘好洗净
    开水放盐煮到断生
    四季豆过冷水切粒
    猪肉剁成沫
    榨菜头切粒
    姜削皮切粒
    蒜头切稍微大粒一点
    喜欢蒜味的可以多放

    <特色>肉沫四季豆的做法 步骤1
  2. 🌵开炒🌵

    热锅凉油
    放姜蒜起锅
    闻到香味倒入肉沫
    翻炒变白
    放胡椒粉、一点砂糖、酱油、料酒
    炒炒炒
    倒入四季豆粒
    继续翻炒
    放盐炒匀
    最后放榨菜粒炒匀就好了
    🐯注意🐯
    榨菜有咸味
    放盐的时候稍微少放

    <特色>肉沫四季豆的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-04-12 19:39:12
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