宝宝也爱的滑嫩鸡丁

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用料  

鸡蛋 半个
鸡胸 一块
西葫芦 三分之一个
胡萝卜 半根
蚝油 一勺
番茄沙司 两勺
生抽 适量
葱姜蒜 适量
淀粉 一勺
清水 适量

宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法  

  1. 鸡丁加少许盐调味加入二分之一个鸡蛋搅拌均匀腌制五分钟

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤1
  2. 胡萝卜西葫芦切丁葱姜蒜切片

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤2
  3. 锅中放油煸炒胡萝卜盛出备用

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤3
  4. 锅中放油,油热放葱姜蒜片及鸡丁煸炒

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤4
  5. 加入西葫芦丁

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤5
  6. 加入葫芦卜丁

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤6
  7. 加入一勺蚝油两勺番茄沙司煸炒均匀加入少许清水

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤7
  8. 加入水淀粉

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀加入盐和生抽调味

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤9
  10. 出锅啦

    宝宝也爱的滑嫩鸡丁的做法 步骤10

小贴士

水淀粉不要太浓,薄芡即可

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该菜谱发布于 2019-04-12 20:21:59
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