菜团子

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减肥人士的首选

用料  

玉米面 500克
面粉 100克
鸡蛋 3个
酵母 5克
适量
韭菜 适量
水萝卜 2根
蚝油 2勺
香油 3勺

菜团子的做法  

  1. 萝卜擦丝放盐腌制五分钟,挤出水分,鸡蛋炒碎加入韭菜 胡萝卜 调料,同时玉米面加酵母和白面揉成团发酵半小时

    菜团子的做法 步骤1
  2. 发酵好了之后 俩手沾点儿水防止黏 取出一份面团 按压成饼 取适量菜馅儿放中间 开始团团子 直到封口

    菜团子的做法 步骤2
  3. 冷水上锅蒸25分钟 关火后闷5分钟取出

    菜团子的做法 步骤3

小贴士

团团子一定要两手沾水
 
该菜谱发布于 2019-04-13 17:11:19
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