散发着健康感的晚餐

龙利鱼切块，土豆擦丝，芦笋切成段

下油分别稍微炒一下芦笋和龙利鱼（先炒龙利鱼）

再芦笋差不多的时候，下龙利鱼，之后下酱油和盐

就可以起锅了，芦笋龙利鱼

沸水稍微烫一下土豆丝，然后过凉水

下油盐，下大葱条稍微炒一下，之后加水，加醋

然后加土豆丝进去，稍微拌一下，尽量把水收干

然后下大半葱花

等水收的差不多了，就起锅

另外拿一下盘来摆盘:
比如我的话，就把龙利鱼推在边缘处，像一座小山，然后把一些芦笋放在鱼肉旁，当绿叶丛；左下角是土豆丝，尽量把它们堆成一个小山丘，然后撒点葱花（剩下的），右边的西红柿可以平切一半放在那里