香蕉红薯饼

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前几天闺蜜请吃饭,点了一道香蕉红薯饼,孩子很喜欢,回来就让我给他做,那就做起来吧,反正也不难

用料  

红薯 150克
糯米粉 60克
香蕉 1根
适量

香蕉红薯饼的做法  

  1. 红薯洗净后放入电饭锅里煮熟

    香蕉红薯饼的做法 步骤1
  2. 红薯放凉后剥皮

    香蕉红薯饼的做法 步骤2
  3. 红薯剥皮后用勺子压成红薯泥

    香蕉红薯饼的做法 步骤3
  4. 红薯泥加入60克的糯米粉

    香蕉红薯饼的做法 步骤4
  5. 把红薯泥和糯米粉混合到没有干粉的状态

    香蕉红薯饼的做法 步骤5
  6. 香蕉去皮切成0.5厘米的薄片

    香蕉红薯饼的做法 步骤6
  7. 取20克的红薯面团,按扁,放上一片香蕉

    香蕉红薯饼的做法 步骤7
  8. 用红薯饼把香蕉包在中间,收口捏紧,按扁一下

    香蕉红薯饼的做法 步骤8
  9. 烧热锅后刷一点点油,放入香蕉红薯饼

    香蕉红薯饼的做法 步骤9
  10. 香蕉红薯饼煎到两面金黄就可以了

    香蕉红薯饼的做法 步骤10
  11. 甜香软糯热量低

    香蕉红薯饼的做法 步骤11
  12. 孩子超爱吃

    香蕉红薯饼的做法 步骤12

小贴士

1.糯米粉可以换成面粉
2.如果是隔水蒸的红薯,会干一些,就需要加水,要是红薯泥太湿了,就多加一点糯米粉,灵活变通一下
 
该菜谱发布于 2019-04-13 20:33:46
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