不用锡纸的花甲粉

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喜欢吃花甲粉,但是外面的蛤蜊不新鲜,总是吃到好多沙子,于是在家里研究吃的。

用料  

豆瓣酱 1勺
3片
3瓣
金针菇 1把
粉丝 1把
小米椒 2个
生抽 2勺
蛤蜊 250克
香菜 若干

不用锡纸的花甲粉的做法  

  1. 小米椒切碎,蒜瓣和姜切末,香菜切小段,粉丝泡一下,备用。

    不用锡纸的花甲粉的做法 步骤1
  2. 金针菇洗净,放在锅底,然后放粉丝,花甲,姜末,蒜末,小米椒,香菜,两勺生抽,一勺豆瓣酱,盐,鸡精,倒入清水,大火烧开,花甲开口就可以关火享用了~

    不用锡纸的花甲粉的做法 步骤2

小贴士

喜欢海鲜的,还可以在里面加虾之类的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-13 21:26:51
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不用锡纸的花甲粉的答疑

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