懒人家常炒黑蚬子

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用料  

黑蚬子
蒜蓉辣酱
香菜
适量
紫圆葱 一个
辣椒 一个
孜然
葱丝
姜丝
辣椒丝

懒人家常炒黑蚬子的做法  

  1. 这些需要提前切好  黑蚬子提前控水

    懒人家常炒黑蚬子的做法 步骤1
  2. 先把葱丝姜丝干红辣椒丝一切放锅里,炒香(口重的辣椒丝可以多放点)

    懒人家常炒黑蚬子的做法 步骤2
  3. 把黑蚬子放进锅里,翻炒,然后放大概一饭勺料酒,多炒一小会,大火,黑蚬子控过水,但是还会有点水

    懒人家常炒黑蚬子的做法 步骤3
  4. 放香菜,蒜蓉辣酱和糖(糖要多放点,我这是两大勺,辣酱可以根据自己家的口味,实在不能吃辣的放大酱也可以,但是糖不能少了)炒匀。洒上一大把孜然

    懒人家常炒黑蚬子的做法 步骤4
  5. 等全部都开口了,就把圆葱和青辣椒丝,翻炒均匀

    懒人家常炒黑蚬子的做法 步骤5
  6. ok了

    懒人家常炒黑蚬子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-04-14 12:43:05
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