意大利海鲜奶油墨鱼面

3 人做过这道菜
为女儿准备的午餐

用料  

意大利面 1份
奶油 50克
3克
细砂糖 5克
德式香肠 1根
口蘑 3个
豌豆 60克
芦笋 5根
小番茄 8个
料酒 2勺
生抽 1勺
黑胡椒碎 少许

意大利海鲜奶油墨鱼面的做法  

  1. 食材备好 虾头和虾身分开,口蘑切片,芦笋切段

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤1
  2. 摆盘芦笋先煎一下

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤2
  3. 小番茄煎熟

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤3
  4. 芦笋段和豌豆焯水捞出

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤4
  5. 锅烧热放油,把德式香肠切片放入锅中煸炒一下放入虾身和虾头,虾头尽量按出虾油,浇上料酒、生抽、糖、盐翻炒均匀,放入焯好的豌豆和芦笋段

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤5
  6. 浇上奶油小火煮

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤6
  7. 把煮好的墨鱼面过水控干放入锅中,大火搅拌收汁儿

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤7
  8. 出锅根据个人喜好摆盘

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤8
  9. 颜色很丰富

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤9
  10. 汤汁儿收近面里味道很入味!

    意大利海鲜奶油墨鱼面的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-14 13:41:12
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