银耳雪梨羹

2 人做过这道菜

用料  

银耳 一朵
2个
冰糖 一块
红枣 10颗左右
枸杞 20/30粒

银耳雪梨羹的做法  

  1. 把雪梨切块

    银耳雪梨羹的做法 步骤1
  2. 银色泡发 撕成小块

    银耳雪梨羹的做法 步骤2
  3. 准备一块冰糖

    银耳雪梨羹的做法 步骤3
  4. 精河红枸杞洗净

    银耳雪梨羹的做法 步骤4
  5. 贡枣洗净

    银耳雪梨羹的做法 步骤5
  6. 先把银耳和贡枣放入砂锅中 放入适量的水煮40分钟

    银耳雪梨羹的做法 步骤6
  7. 再放入梨和枸杞煮20分钟

    银耳雪梨羹的做法 步骤7

小贴士

银耳雪梨羹的做法
雪梨切块
银耳提前泡发 撕成小块
枸杞洗净泡发
红枣洗净
先把锅中添适量的水 烧开 加入银耳和大枣 小火熬40分钟
把剩下的雪梨 枸杞 冰糖 一起加入 烧开后小火20分钟
中间要不断看水 觉得少了就加入烧开的热水
最后出锅前的银耳是软糯可口滴
建议大家砂锅熬制的话 不要准备太多食材
我中间换了一次大锅 最后熬好了放入砂锅的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-14 14:37:15
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银耳雪梨羹的答疑

  • 王富贵尔德  2019-04-15  
    0
    梨子换成芒果感觉会更好一点
    作者回复 2019-04-22  
    哈哈 没试过 可以试一下

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