羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜

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用料  

羊肉300
胡萝卜2
生抽5
盐2茶匙
淀粉1勺
细面条400克

羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法  

  1. 面条 冷水下锅 蒸10分钟 一定是细面条不要用碱面 普通的鲜面条即可

    羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法 步骤1
  2. 胡萝卜擦丝

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  3. 羊肉切片 加盐半勺淀粉 油搅拌均匀

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  4. 温油下羊肉 炒到变色 炒出羊油 下胡萝卜 稍稍变色 放生抽翻炒 加水没过菜即可 水开放生下的盐和蒸好的面条 这一步没拍照片

    羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法 步骤4
  5. 加入面条 开小火 加盖焖煮2分钟 挑起面条翻面再焖煮1-2分钟收汤即可 不加味精和料酒味道还是很鲜美的 适合宝宝吃的快手餐

    羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-04-14 14:41:29
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