我做的一人份,做出来实际有两人份
干香菇泡发,泡香菇的水留着,料酒把排骨腌一下
排骨先过水焯一下,放冰糖炒排骨,或一定要小,一不小心就糊了,排骨煎至两面金黄倒入泡香菇的水,加香菇和胡萝卜,小炖一会
把米 排骨 和炖排骨汤都倒入电饭煲,水量和平时焖饭基本一样,可以稍微少一点,会出点嘎巴 超香的
开锅啦
接下来就静等开锅,出锅钱撒入青椒,很提味
成品 很香的 唯一不足排骨炒的火大了不太香 第一次做 下次会更好💕
上传你做的香菇排骨焖饭