木糖醇版苦荞酥

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       苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，是我国药食同源文化的典型体现。
       因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。
       苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。

       备注:苦荞不等于荞麦，是荞麦的一种。是营养价值极高的荞麦。市售或网购均可。
       苦荞虽然叫苦字，但其实不苦。
       木糖醇是一种甜味剂，血糖高的人不能吃糖，可以用木糖醇调味。