蛋糕卷

Name: 蛋糕卷
Ingredients: 蛋黄糊; 4个蛋黄; 52克牛奶; 40无味油; 52克低筋面粉; 蛋白; 4个蛋白; 60克白砂糖

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用料

如想蛋糕卷厚点，可加多一只蛋，其余不变。
1、鸡蛋每只60克
2、28*28三能金色烤盘
3、可可卷用可可粉15g代替低粉，其它不变
4、抹茶卷用9g抹茶粉（青山岚）代替等量低粉，其它不变
5、肉松卷糖由60g改成50g，加海盐1.5g

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随便看看

该菜谱发布于 2019-04-14 23:45:13

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