鸡蛋辣椒酱

5 人做过这道菜
爱吃面条,当然不必可少的搭配就是酱啦!再来点蘸酱菜就完美了~

用料  

鸡蛋 2个
辣椒 1个
豆瓣酱 5勺
适量

鸡蛋辣椒酱的做法  

  1. 准备食材~如图,其他盐啊糖啊都不需要因为酱里都有这些成分。健康角度,最好不要再放酱油了~鸡蛋里稍微少放一点点水,这样鸡蛋嫩嫩的!

    鸡蛋辣椒酱的做法 步骤1
  2. 放油~不用等特别热,就可以放鸡蛋液了,一定要用筷子搅拌!

    鸡蛋辣椒酱的做法 步骤2
  3. 放辣椒碎和葱碎,炒熟。

    鸡蛋辣椒酱的做法 步骤3
  4. 放豆瓣酱~

    鸡蛋辣椒酱的做法 步骤4
  5. 翻炒一下放少许水,等水分煮得差不多没有了,盛出来~吃!

    鸡蛋辣椒酱的做法 步骤5
  6. 完美~!

    鸡蛋辣椒酱的做法 步骤6
  7. 配上黄面条,太美味了吧嘻嘻(♡˙︶˙♡)

    鸡蛋辣椒酱的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-04-15 08:13:13
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