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低卡苹果蛋糕

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奔跑的鸟人的厨房  奔跑的鸟人
说是蛋糕，感觉像是派。却没有派的酥皮。完全无负担，小朋友特别喜欢这样的口感。

用料  

苹果1-2 个
牛奶220 ml
糖30 克
鸡蛋2 个
面粉50-60 克
盐少许
朗姆酒半瓶盖

低卡苹果蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋、糖、牛奶、朗姆酒搅拌均匀相互融合，加入面粉拌匀，过筛2-3次让面糊细腻。

    低卡苹果蛋糕的做法 步骤1

  2. 苹果去皮，切薄片，放入盐水中浸泡，滤干水分。拌入面糊中。

    低卡苹果蛋糕的做法 步骤2

  3. 倒入6寸蛋糕模具，撒上燕麦片、果干。140度左右烘烤50分钟。

    低卡苹果蛋糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-04-15 11:36:25
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