肉松手撕面包

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面包面团参考www.xiachufang.com/recipe/100414714/,这个配方里的奶油我用的蓝风车的奶油,其他的几款品牌奶油也做过但是味道都没有蓝风车的好吃,这是我目前吃过最好吃的面包,大家可以照做一下试试,这个用量有点大,450的模具加馅料的话有点装不下,可以两倍用量做3个450的吐司面包

用料  

沙拉酱 适量,按自己喜好
肉松 适量,按自己喜好
小葱 若干
台湾烤肠 2根

肉松手撕面包的做法  

  1. 基础面团参照链接,一发排气擀成大面片

    肉松手撕面包的做法 步骤1
  2. 小葱肉肠切碎待用

    肉松手撕面包的做法 步骤2
  3. 沙拉酱撒肉肠葱碎,沙拉酱我用美煌蓝色包装肉松小贝专用沙拉酱,是我目前吃过最好吃的烘焙用沙拉酱,大家可以试试

    肉松手撕面包的做法 步骤3
  4. 撒肉松切成小块

    肉松手撕面包的做法 步骤4
  5. 摞起来装模,发酵到模具八分满加盖,烤箱175度预热5分钟放进烤箱烤50分钟!量少的话时间减10分钟

    肉松手撕面包的做法 步骤5
  6. 直接脱模,开吃😄

    肉松手撕面包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-04-15 19:32:08
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