鲜嫩牛肉圆葱烧饼

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出去玩,一家人吃什么?这个很方便~而且牛肉还是很健康的

用料  

牛肉 250克
洋葱 0.5-1个
料酒 1勺
生抽 2勺
适量
酱油 1勺
花生油 适量
黑胡椒粉 适量
芝麻油 适量
鸡蛋 1个
面粉 250克
温水 140克
酵母 2-3克

鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法  

  1. 所有的料准备好

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤1
  2. 牛肉绞成肉馅,圆葱切成小丁(注意很呛),提前把肉馅放酱油腌一下

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤2
  3. 依次加入所有的调料,尝味道。调馅顺时针搅拌,不要来回拌

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤3
  4. 面粉温水和好,醒发30分钟,成为半发面。切成小块

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤4
  5. 擀成皮,注意中间厚,四周薄,要大

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤5
  6. 放入肉馅,尽可能多放

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤6
  7. 包起来,捏住口

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤7
  8. 翻面,咋成饼

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤8
  9. 电饼铛,加油(少量),点火上下面加热。大火4分钟左右,翻面,改中🔥继续4-5分钟出锅喽👏👏👏

    鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法 步骤9
 

鲜嫩牛肉圆葱烧饼相关分类

该菜谱发布于 2019-04-15 22:03:24
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