超级简单的上汤时蔬

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小电锅美食之上汤菜~简单又美味

用料  

皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
火腿 5片
冬瓜 400克
油麦菜 1把
海米 适量
香菜 1干
葱姜蒜 适量

超级简单的上汤时蔬的做法  

  1. 准备好食材,我觉得什么蔬菜都可以,叶菜即可。

    超级简单的上汤时蔬的做法 步骤1
  2. 热油爆香葱姜蒜

    超级简单的上汤时蔬的做法 步骤2
  3. 放入火腿皮蛋咸鸭蛋海米煸炒

    超级简单的上汤时蔬的做法 步骤3
  4. 煸出香味儿后添开水大火烧开

    超级简单的上汤时蔬的做法 步骤4
  5. 放入冬瓜焖煮几分钟

    超级简单的上汤时蔬的做法 步骤5
  6. 放入青菜,适量香菜,淋香油出锅~

    超级简单的上汤时蔬的做法 步骤6

小贴士

熬煮汤的时候因为有蛋黄和冬瓜,会出沫,记得用勺撇一下浮沫。不用放盐,够咸了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-16 12:33:54
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