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超级简单的上汤时蔬
超级简单的上汤时蔬
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满妈的厨房
小电锅美食之上汤菜~简单又美味
用料
皮蛋
1个
咸鸭蛋
1个
火腿
5片
冬瓜
400克
油麦菜
1把
海米
适量
香菜
1干
葱姜蒜
适量
超级简单的上汤时蔬的做法
准备好食材,我觉得什么蔬菜都可以,叶菜即可。
热油爆香葱姜蒜
放入火腿皮蛋咸鸭蛋海米煸炒
煸出香味儿后添开水大火烧开
放入冬瓜焖煮几分钟
放入青菜,适量香菜,淋香油出锅~
小贴士
熬煮汤的时候因为有蛋黄和冬瓜,会出沫,记得用勺撇一下浮沫。不用放盐,够咸了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-04-16 12:33:54
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