柠檬鸡爪

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用料  

陈醋
香菜
柠檬
酱油
生抽
麻油
小米椒
鸡爪
大蒜
料酒

柠檬鸡爪的做法  

  1. 鸡爪剪去指甲,入锅加少许料酒烧15-20分钟至熟。熟后捞起浸冷水。

    柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 香菜切碎,蒜头生姜切片,小米椒切圈,柠檬切片

    柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 把图二辅料混合,加鲜酱油、白糖、陈醋

    柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 沥干鸡爪,浸入图三卤汁中,加少量麻油,充分搅拌。入冰箱冷藏2小时。这道菜吃起来酸甜可口,在天热的时候格外开胃。

    柠檬鸡爪的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-04-16 15:09:53
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