雪顶咖啡
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人做过这道菜
1851-21號
加了巧克力酱和牛奶的咖啡口感顺滑，加上冰块让这杯咖啡使人冰爽清凉，再加上一层奶油和巧克力酱淋面增加了咖啡的口感，口感会更加柔和顺滑。
用料
雪顶咖啡的做法
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将咖啡豆通过磨粉、取18克咖啡粉 、压粉、萃取出35克咖啡液。
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用准备好的饮料杯秤取20克巧克力酱，加入提前冻好的冰块 ，添加事先冻好的冰块至杯中九分满，在添加150克牛奶到杯中。将萃取出的咖啡液倒入杯中。用裱花袋裱上适量的奶油。
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最后挤上巧克力酱淋面 插上吸管，即可食用。
小贴士
萃取完咖啡液后要把手柄冲洗干净放回原处。
奶油吃多容易腻和发胖 建议添加适量就行。
奶油吃多容易腻和发胖 建议添加适量就行。
