所有食材洗净
家里有剩下的面条就一起都放里了
西红柿切块备用 土豆切片
菠菜切段
鱼肠切块
锅底放入适量油 比平时少一些 小火把西柿子超烂
一定是小火炒 炒到这种状态
加入适量的水 倒入酱油 盐调底味 大红烧开 小火煮5分钟 倒入鱼肠 土豆片煮5分钟 在放入面条/面片 煮至面条熟熟软 放入鸡蛋液再放入菠菜
大人吃的话在放入葱花和香菜
上传你做的西红柿菠菜鸡蛋面片