木瓜椰奶冻

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对于木瓜,这是小时候最爱吃的水果,后来长大了,居然就没感觉了,估计是因为出来外面读书了,吃这个没那么方便,所以也就渐渐淡了
直到最近生了儿子后又萌生木瓜的念头,又有老妹寄过来的新鲜椰子,于是,木瓜椰奶冻出现了

用料  

木瓜 半个
白糖 20克
新鲜椰子汁 250克
牛奶 250克
吉利丁粉 15克

木瓜椰奶冻的做法  

  1. 1,准备好原材料
    2.撬椰子壳,取汁

    木瓜椰奶冻的做法 步骤1
  2. 3.备上锅,把牛奶。椰子汁,糖。完全融化

    木瓜椰奶冻的做法 步骤2
  3. 4.放入吉利丁粉,充分搅拌

    木瓜椰奶冻的做法 步骤3
  4. 5.倒入木瓜中,因为我切了一半做杂果椰奶冻,所以就只做了半个木瓜椰奶冻了
    放入冰箱冷藏3个小时

    木瓜椰奶冻的做法 步骤4
  5. 6.3个小时后,拿出,切块即可享受美味

    木瓜椰奶冻的做法 步骤5

小贴士

木瓜椰奶冻,我个人觉得可以挖掉一些木瓜后再来做椰奶冻,这样椰奶的部分能多点,木瓜和椰奶冻比较均匀。吃起来味道更好。
 
该菜谱发布于 2019-04-17 00:27:28
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