蔓越莓饼干

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饼干里面简单易上手、食材简单、操作方便的非蔓越莓饼干了🍪

用料  

低筋面粉 115克
糖粉 50克
黄油 75克
全蛋液 15克
蔓越莓 35克

蔓越莓饼干的做法  

  1. 所有材料都称量好

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 蔓越莓干切碎

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 软化好的黄油加入糖粉

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 加入蛋液搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 加入过筛面粉

    蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 边压扁搅拌

    蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 搅拌好的状态

    蔓越莓饼干的做法 步骤8
  9. 加入蔓越莓干

    蔓越莓饼干的做法 步骤9
  10. 混合后的状态

    蔓越莓饼干的做法 步骤10
  11. 整形为高度4cm,宽度6cm左右的长方形

    蔓越莓饼干的做法 步骤11
  12. 包裹好放冰箱冷冻一小时

    蔓越莓饼干的做法 步骤12
  13. 冷冻好之后拿出切0.8cm

    蔓越莓饼干的做法 步骤13
  14. 烤箱上下火170度,大约20分钟

    蔓越莓饼干的做法 步骤14
  15. 烘烤中

    蔓越莓饼干的做法 步骤15
  16. 烤好后摆盘

    蔓越莓饼干的做法 步骤16
  17. 超级好吃😋

    蔓越莓饼干的做法 步骤17

小贴士

黄油得提前拿出来室温软化,软化的程度是一个手指可以按压下去
 
该菜谱发布于 2019-04-17 10:34:39
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蔓越莓饼干的答疑

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