鸡蛋开会之太阳蛋系列

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吃不腻的是鸡蛋,诉不尽的是忧愁,今天和大家分享太阳蛋的做法,吃了鸡蛋,忘掉忧愁。

用料  

鸡蛋 2只
食用油 适量
多功能料理锅 1个
六圆盘 1个

鸡蛋开会之太阳蛋系列的做法  

  1. 打一个鸡蛋到小碗里。

    鸡蛋开会之太阳蛋系列的做法 步骤1
  2. 锅全程开小火,倒入少量油,用纸巾把油涂开。

    鸡蛋开会之太阳蛋系列的做法 步骤2
  3. 手放到锅上方,感觉到温热的时候倒入鸡蛋,用小铲子拨弄一下,保证蛋黄在中心。

    鸡蛋开会之太阳蛋系列的做法 步骤3
  4. 在鸡蛋旁边滴一些水,盖盖焖,水蒸气会加热鸡蛋表面,受热更均匀。

    鸡蛋开会之太阳蛋系列的做法 步骤4
  5. 三分钟出锅,凹好造型,开吃。

    鸡蛋开会之太阳蛋系列的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-17 11:48:17
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