炸鸡排
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人做过这道菜
王太家厨房
想吃皇家鸡排了，可是老家没有，只好自己动手，而且自己动手提高幸福感，食物也安全放心，绝对好吃到爆炸，一点都不输皇家鸡排✌️
用料
炸鸡排的做法
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两块鸡胸肉洗干净备用
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片成薄片，约1.5厘米左右……
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用刀把肉拍松，我家的刀很有意思，容易拍😄
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放一勺盐，一勺食用油，一勺淀粉，抓匀腌制片刻
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3个鸡蛋和1勺淀粉搅拌均匀备用
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鸡胸肉，鸡蛋液，淀粉，面包糠✌️
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让鸡肉全身上下沾满淀粉
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然后裹上厚厚的的鸡蛋液
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然后迅速的沾上面包糠
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下锅油炸，我放油少，属于煎鸡排了😂
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炸制金黄色捞出控油，切块
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沾上番茄酱开吃，真是bling bling的✌️
