三色虾仁

Name: 三色虾仁
Ingredients: 200克樱花虾仁; 100克青豆仁; 80克玉米粒; 适量盐; 适量酱油; 适量油

2 人做过这道菜

mly孙

这是一道高颜值、高营养快手菜，适合家常烹饪。
忙碌了一天，来道快捷方便的美味补充能量吧！

用料

樱花虾仁	200克
青豆仁	100克
玉米粒	80克
盐	适量
酱油	适量
油	适量

三色虾仁的做法

备齐材料，这边用的是甜玉米
购买的虾仁是剥好壳挑好沙线的，所以只需要简单清洗就可以了
先把虾仁焯水
油锅烧热，下青豆仁翻炒，然后加点开水煮熟，注意开水不能多
玉米粒下锅煮一分钟，再把焯过水的虾仁下锅翻炒，盐和酱油调味，大火翻炒几下
装盘!

小贴士

虾仁口感酥脆小妙招:
一定要冷水下锅，煮开立即关火捞出。
可以加一点点料酒和食盐一同煮。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-04-18 10:45:06

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三色虾仁的答疑

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