蜜豆麻薯包

6 人做过这道菜

用料  

麻薯面包粉 200克
鲜奶 90克
鸡蛋 1个(50克左右)
黄油 40克
内馅麻薯
糯米粉 70克
栗米粉 20克
砂糖 30克
鲜奶 120克
黄油 10克
蜜豆 随意

蜜豆麻薯包的做法  

  1. 先做好内馅软麻薯,把糯米粉、玉米淀粉、奶、糖混合均匀蒸熟

    蜜豆麻薯包的做法 步骤1
  2. 蒸熟加入黄油柔合光滑

    蜜豆麻薯包的做法 步骤2
  3. 分成24等份包入蜜豆待用

    蜜豆麻薯包的做法 步骤3
  4. 麻薯皮部分:麻薯面包粉、鸡蛋、奶混合好再慢慢加入黄油柔合好

    蜜豆麻薯包的做法 步骤4
  5. 柔光滑(如果加抹茶粉就分开一半加3克左右再柔均匀可以了)

    蜜豆麻薯包的做法 步骤5
  6. 将面团分24分(大概15克左右)包裹好

    蜜豆麻薯包的做法 步骤6
  7. 预热烤箱170度烤30分钟

    蜜豆麻薯包的做法 步骤7
  8. 看着上色可以盖上锡纸

    蜜豆麻薯包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-18 12:57:48
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