五色肉丝拉皮儿

2 人做过这道菜

用料  

胡萝卜 半根
尖椒 一个
黄瓜 半根
大葱 半根
紫甘蓝 四片
肉丝 30克

五色肉丝拉皮儿的做法  

  1. 所有食材切丝摆盘备用

    五色肉丝拉皮儿的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,放入葱花爆香,加入肉丝煸炒变色,加入料酒,生抽,蚝油,一点点盐,加入一点清水,炒熟放入准备好的拉皮上,拌均匀即可食用。

    五色肉丝拉皮儿的做法 步骤2

小贴士

如果菜品咸度不够,可以在盘中的蔬菜上淋入一些蒸鱼豉油。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-18 17:37:27
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