竹笋红烧肉

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新鲜的嫩竹笋,吸饱红烧肉的汤汁,简直绝配

用料  

五花肉 1斤
细竹笋 1斤
大蒜,干辣椒,八角,豆瓣
糖,酱油,盐

竹笋红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块,将较肥的部分先放入过,熬出油后,倒入全部五花肉,翻炒一会,然后将肉捞出

  2. 在国内的油里加入大蒜、干辣椒、糖、豆瓣,翻炒,然后倒入肉,加酱油,盐、八角,倒入竹笋,加入2碗水,盖上锅盖,小火炖煮20-30分钟,然后大火收汁,就好了

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该菜谱发布于 2019-04-18 20:00:17
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竹笋红烧肉的答疑

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