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家常肉沫豆角木耳

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快樂随心的厨房  快樂随心
忘了拍摄过程，这个下饭挺好

用料  

豆角 200克
半肥瘦肉末 约100克
木耳 数朵
油 适量
盐 适量
味极鲜酱油 约1/3汤匙
豆瓣酱 约1/4汤匙
XO酱 约1/4汤匙
糖 少量
葱花 适量

家常肉沫豆角木耳的做法  

  1. 豆角切粒，木耳泡发洗干净后切碎

    家常肉沫豆角木耳的做法 步骤1

  2. 先把锅烧热，只放一点儿油，再放入肉沫炒至微金黄八九成熟

    家常肉沫豆角木耳的做法 步骤2

  3. 放入豆角粒和木耳碎炒约一两分钟，其间依次放入盐花、豆瓣酱、XO酱、一点儿白糖炒匀，加盖约焗一分钟

    家常肉沫豆角木耳的做法 步骤3

  4. 倒入酱油翻匀后撒上葱花即可

    家常肉沫豆角木耳的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃更辣可以加点小米椒

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家常肉沫豆角木耳相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-18 22:45:01
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