低卡低碳-花菜磅蛋糕

Name: 低卡低碳-花菜磅蛋糕
Ingredients: 【干料】; 30克杏仁粉; 20克椰子粉; 适量肉桂粉/可可粉; 3大勺（看口味）代糖; 5克泡打粉; 【湿料】; 2个鸡蛋; 150克菜花米; 5ml香草精

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Kkandi-低碳

菜花米除了代替米饭外的另一种用途，在蛋糕中替代黄油。这款磅蛋糕口感松软，一共做了两个口味，巧克力布朗尼味其实就是把肉桂粉换成可可粉。其实也可以有其他变化，比如加抹茶粉，芝麻粉等等！

用料

【干料】
杏仁粉	30克
椰子粉	20克
肉桂粉/可可粉	适量
代糖	3大勺（看口味）
泡打粉	5克
【湿料】
鸡蛋	2个
菜花米	150克
香草精	5ml

低卡低碳-花菜磅蛋糕的做法

先把菜花打碎成菜花米，挤出水分备用
所有干料加到碗里拌均，菜花米打入两个鸡蛋，加香草精混合。放入模具中
180度35-40分钟，凉好切片

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-04-19 00:47:47

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低卡低碳-花菜磅蛋糕的答疑

M_小甜心美食家 2020-02-24
0 赞

鸡蛋能减少到一个吗～

作者回复 2020-03-30

没试过
骑摩托车的小丸子_e2ib 2020-03-04
0 赞

杏仁粉可以用其他代替吗用车前子壳粉

作者回复 2020-03-30

车前子粉是粘合剂作用，先搞清楚分类都是干嘛的
我是小井_m32o 2019-11-06
0 赞

杏仁粉椰子粉能不能用洋车前子粉代替

作者回复 2019-11-23

不能
小瑾jin 2019-06-05
0 赞

请问花菜可以用其他蔬菜替代么？

作者回复 2019-06-08

不太行吧我也没试过

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