按芯片基础烹调里的煮意大利面讲面条煮好,倒入蒸盘或网兜中,加少许油搅拌一下避免沾粘。芦笋切小段,底部老的部分剥一下皮)
主锅加入一小瓣蒜,3秒速度五切碎,加入15g油,芦笋、培根,3分钟/120度/反转1炒制。
加入70g奶油,2分钟/120度/反转1(按面条数量增减奶油量,不喜欢奶油的可以用牛奶替代)
加入意大利面,1分钟/120度/反转1(如果面太多搅拌不均匀,用筷子混合一下拌均匀即可)
装入盘中,撒上少量黑胡椒粉
趁热享用吧。
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