焗三文鱼头

3 人做过这道菜

用料  

10片
洋葱 1个
3根
适量
料酒 1勺
酱油 2勺
一小勺
大蒜 6瓣
三文鱼头 1个
蒸鱼豉油 2勺

焗三文鱼头的做法  

  1. 三文鱼头洗干净,切好沥干水,放入料酒、姜片、盐腌10分钟

    焗三文鱼头的做法 步骤1
  2. 准备一个砂锅或者是不沾锅的锅,我用的是砂锅,砂锅先放入洋葱、姜片、蒜头、葱段

    焗三文鱼头的做法 步骤2
  3. 先调好酱汁,酱油2⃣️勺、蒸鱼豉油2勺、少量白糖拌匀

    焗三文鱼头的做法 步骤3
  4. 开火,2分钟加入调好的酱汁,盖上盖子调中火烧8分钟

    焗三文鱼头的做法 步骤4
  5. 最后再放入一些葱花再调大火一分钟,就可以了

    焗三文鱼头的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-19 14:16:05
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焗三文鱼头的答疑

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