黄油隔热水融化,也可烤箱或微波炉融化,觉得哪个方便就用哪个
黄油融化成液体后放一边待凉
鸡蛋,细砂糖放盆里面
蛋抽把鸡蛋同糖搅拌均匀
粉类全部过筛到盆里
继续用蛋抽搅拌均匀至细腻无颗粒无干粉状态
加入黄油搅拌
完全混合好的状态
一次性裱花袋套量杯装面糊
刮板是一个便宜又好用的工具。用刮板把面糊往前推好,裱花袋剪小口
入杯,约7分满
稍微震一下面糊,上面撒果仁
入炉烘烤,提前10分钟预热烤箱。上火200下火180。入炉后转上下火180,中上层,约20--25分钟,表面金黄色
完美出炉
上传你做的免打发的果仁磅蛋糕