网红糯米蛋
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人做过这道菜
Dory麻麻
对于我这种不爱吃鸭蛋清的人来说，糯米蛋吃起来简直太爽了。
家有宝宝的话可以做鸡蛋版给宝宝吃。
家有宝宝的话可以做鸡蛋版给宝宝吃。
用料
网红糯米蛋的做法
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糯米提前一晚泡好
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沥干水分备用
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五花肉洗干净
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切粒，到一点生抽老抽腌一会
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胡萝卜切粒
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玉米青豆备好
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将玉米青豆胡萝卜肉粒倒入泡好的糯米
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倒入老抽生抽耗油料酒葱姜汁（料汁的多少根据自己的口味掌握），搅拌均匀，腌制半小时以上
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冰箱拿出咸鸭蛋
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洗干净
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鸭蛋顶上敲个洞，把蛋清倒出来
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把拌好的糯米用小勺装进去。
锅中放水，胡萝卜切片中间挖洞垫好，防止鸭蛋倾倒
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还给宝宝做了一个鸡蛋版，哈哈
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蒸40分钟就可以出锅啦
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每一颗都很饱满
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每一口都很满足
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