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豆角肉丁焖饭

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茶宝太懒了的厨房  茶宝太懒了
小孩总光吃饭不吃菜，做焖饭都能吃到，没得挑

用料  

大米 1碗半
牛肉 100克左右
鲜香菇 3朵
胡萝卜 半根
洋葱 小半个
豆角 约10根

豆角肉丁焖饭的做法  

  1. 菜和肉都切丁

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤1

  2. 米淘净

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤2

  3. 锅里倒油烧热

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤3

  4. 倒牛肉煸炒，炒至变色有点干

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤4

  5. 加洋葱翻炒，调少许姜粉，一点点料酒

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤5

  6. 加豆角翻炒片刻

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤6

  7. 加一点点老抽，一点蚝油，翻炒

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤7

  8. 加胡萝卜和香菇翻炒

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤8

  9. 加开水没过菜，调少许鸡汁，丁点盐

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤9

  10. 倒入淘好的米，翻炒均匀

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤10

  11. 倒入电饭煲，铺匀

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤11

  12. 蒸饭，10分钟开盖再翻一下，底部的米熟了上面的还有点夹生

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤12

  13. 其实加了鸡汁蚝油都不用加盐

    豆角肉丁焖饭的做法 步骤13

小贴士

其实可以菜多一点

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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豆角肉丁焖饭相关分类

饭 焖 电饭煲
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该菜谱发布于 2019-04-19 20:44:58
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