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虾爬子

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王毛毛兔的厨房  王毛毛兔

用料  

皮皮虾 斤
盐 克

虾爬子的做法  

  1. 海边人吃海鲜就讲究原汁原味，蒸和煮变锁住了这种鲜味

  2. 虾爬子洗净，上蒸锅，均匀撒上海盐，海盐用来提咸，当然也可以不用。

  3. 开锅蒸5分钟即可

  4. 虾爬子不要买打氧的甚至是死的，这些都很瘦。因为在海边的缘故，每周去渔港小船上买海鲜成了习惯，比起市场里买的海鲜肉质更紧实鲜溜

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该菜谱发布于 2019-04-19 20:51:35
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