懒人零厨艺版手撕鸭

Name: 懒人零厨艺版手撕鸭
Ingredients: 半只烤鸭; 多一点食用油

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我，没啥厨艺，但具备丰富的厨艺烹饪理论知识，也很好学，吃到好吃的食物会去赞扬厨师并讨要烹饪方法：偶尔什么时候想吃啥了就会自己尝试复制一下。菜谱的目标是：不需厨艺，做成高大上的菜肴。

用料

烤鸭	半只
食用油	多一点

首先拿一只超市买的烤半片鸭，手撕成条状，大小随意；锅内加油，将鸭肉等放入锅中，小火慢炸，炸干水分，鸭肉条变成焦红色？深棕色？差不多就行。出锅即可。锅内余油可以炒青菜，还不用洗锅。
另外可以加大量干辣椒，从而实现在辣椒中寻找鸭肉条的结果，效果更佳。

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-19 23:40:36

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