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五彩鸡蛋🐔卷
五彩鸡蛋🐔卷
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放牧视野
看韩剧，特别是深夜看韩剧，被其中的美食馋得直溜口水……
用料
鸡蛋
5个
火腿肠
半根
小葱
适量
盐
3克
淀粉
6克
五彩鸡蛋🐔卷的做法
把香肠、葱切碎，和鸡蛋、淀粉、盐混合到一起，搅拌。
平底锅
加热，小火，倒入混合蛋液，在蛋液没有完全凝固的状态开始卷，蛋卷就在锅里，接着卷下一层。OK
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-04-20 10:39:20
93 收藏
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五彩鸡蛋🐔卷的答疑
丿无花果
2019-04-26
1
赞
请问下，蛋卷就在锅里，接着卷下一层，是什么意思。摊薄以后成卷，不出锅吗？
作者回复
2019-04-30
蛋卷不出锅，放在锅的一侧，接着摊下一张鸡蛋饼，蛋液会和第一个鸡蛋卷粘在一起。
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