将食材洗净,改刀备用
准备好配料
沸水放盐和醋少许,下入蔬菜焯水2分钟
鸡翅煎制两面金黄
炒制红油:下入郫县豆瓣酱2大勺,火锅底料一小块,花椒少许,姜片,蒜瓣一些小火炒化(切记小火,小火,小火)
依次下入肉类,菇类,蔬菜翻炒调味:蚝油一大勺,盐3克,白糖5克再下入洋葱,芹菜翻炒
出锅装盘,放上芹菜叶和白芝麻点缀~真的好吃到飞起来~哈哈哈
上传你做的好吃到飞起来的~麻辣香锅