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潮汕花蛤粉丝煲

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用料  

粉丝 1把
花蛤 半斤
金针菇 1把
小葱 2根
酱油 2勺
蚝油 1勺
蒜 4瓣
水 半小碗
姜 2片
芹菜 适量

潮汕花蛤粉丝煲的做法  

  1. 姜,葱，蒜头，芹菜切细待用

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤1

  2. 金针菇泡水洗干净

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤2

  3. 花蛤加点香油和盐加快吐沙，清洗干净

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤3

  4. 粉丝泡软洗净控水备用

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤4

  5. 砂锅里放油，油热后放入姜葱蒜爆香

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤5

  6. 加入酱油，蚝油炒匀

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤6

  7. 砂锅里放入金针菇

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤7

  8. 再放入粉丝

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤8

  9. 最后放入洗净的花蛤，并加入半碗水，盖上盖子闷五分钟

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤9

  10. 五分钟后花蛤壳打开了就可以关火，放上芹菜就可以上菜了

    潮汕花蛤粉丝煲的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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潮汕花蛤粉丝煲相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-20 13:59:31
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