卤肉饭(小孩子专享版)

3 人做过这道菜
小朋友们最喜欢吃美食,而且没有之一。当然大人也都会很爱吃。

用料  

五花肉 1000克
洋葱 1个
香菇 8朵
鸡蛋 5个
冰糖 20克
5片
4瓣
生抽 4勺
红烧汁 1勺
广式米酒 2勺
料酒 1勺
大料 3个

卤肉饭(小孩子专享版)的做法  

  1. 洋葱切丝用油炸酥,然后留下底油。

    卤肉饭(小孩子专享版)的做法 步骤1
  2. 余油一半放五花肉丁放少许料酒去腥,煸炒出油呈白色。放入香菇丁,葱蒜,洋葱酥继续翻炒。

    卤肉饭(小孩子专享版)的做法 步骤2
  3. 放入上述调料,然后放温水炖制。

    卤肉饭(小孩子专享版)的做法 步骤3
  4. 放入冰糖和大料。

    卤肉饭(小孩子专享版)的做法 步骤4
  5. 煮熟几个鸡蛋切花刀放入锅里。

    卤肉饭(小孩子专享版)的做法 步骤5
  6. 一个小时后美味完成。

    卤肉饭(小孩子专享版)的做法 步骤6

小贴士

可以给宝宝们用一次性纸杯冻起来,每天早晨放一点点水放一个小肉坨给加热后,盛在热米饭上给宝宝吃(上班上学两不耽误,而且热力十足)。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

卤肉饭(小孩子专享版)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-20 15:21:33
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