将糯米泡8个小时以上,和青豌豆粒,胡萝卜丁,咸肉丁,玉米粒搅拌在一起,放一点点酱油,一定不要放盐,一定不要放盐,一定不要放盐!
咸鸭蛋打开一个小孔,把蛋清倒掉,放心倒,咸蛋黄是不会流出来的,所以一定一定要倒干净,否则成品会不漂亮,之后把搅拌好的材料装进蛋壳里。
用锡纸把蛋包起来,放进电压力锅,我是用煲饭档,大概18分钟就熟啦!
还可以吗?
注意注意,剥开蛋的时候很烫手,不过趁热真好吃😋
希望你们喜欢😘
上传你做的土豪👲糯米蛋