电饭煲焗姜葱鸡

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电饭煲真是做鸡神器。超适合懒人
超香 真的 就是香!!!嫩!!!

用料  

半只
姜末 大概两汤勺
小葱 一小把
3克
生抽 8克
白糖 5克
生粉 2克

电饭煲焗姜葱鸡的做法  

  1. 鸡架解冻后,用厨房纸把水吸干,再晾30分钟

  2. 先用盐把鸡身全身按摩5分钟,然后放入其他调料和姜末按摩3分钟。腌制两个小时。注意鸡腿部位用盐按摩久一点,肉厚,不易入味  (腌制时间可以久一点)

  3. 电饭煲用葱白铺底,再放入鸡。鸡皮朝下,煮饭功能开煮。煮十分钟后翻面(如果想焦一点可以迟一点再翻面)。电饭煲跳键时鸡就好了

    电饭煲焗姜葱鸡的做法 步骤3
  4. 把葱苗切成葱花,电饭煲快跳键时把葱花撒到鸡的表面。然后就可以很激动的等电饭煲跳键了

    电饭煲焗姜葱鸡的做法 步骤4

小贴士

1.煮的时候会很香,记得开抽风机                                      2.鸡也可以是一只,烹煮时间一样,只是调料需要调整
3.千万不要加水!!!!!!
 

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该菜谱发布于 2019-04-20 16:18:52
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