把鸡胸肉切条,加一勺生抽➕一勺耗油➕一勺料酒➕随意黑胡椒粉喜欢就多加点➕小半勺盐。腌制一会… …我腌了十来分钟肉是柴的, 有位朋友说要加点淀粉,还有位朋友说柴是要提前一晚上腌制… 两种方法我都试试再来改。因为是减肥期间吃的所以不想加淀粉。(我试了提前一晚腌肉…还是柴的)
把大蒜切成蒜粒或者蒜蓉…小米椒切碎…因为赶时间所以大蒜是前一天晚上切好的所以绿了!然后少油小火把蒜粒➕小米椒粒爆香…
把金针菇扑盘子里…把鸡胸肉摆金针菇上…
蒜蓉小米椒放鸡胸肉上…蒸就完事~~ 熟了就行了…我今天忘了看时间蒸了十来分钟柴了…
但是非常好吃!!~ 对减肥期间的孩子来说能吃到这个简直是要哭了!!