六寸千层蛋糕
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人做过这道菜
熊孩子浠
为了以后不用到处翻配方
用料
六寸千层蛋糕的做法
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准备食材
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先把黄油隔水融化成液体备用。鸡蛋打入碗中（我是擦干净的碗）加入白糖用打蛋器搅拌后再加入低筋面粉，再次搅拌均匀，牛奶分三次加入搅拌，最后加入黄油搅拌均匀，过筛2遍，放冷藏二十分钟。
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不粘的平底锅中舀一勺面糊，开小火晃动锅子，开始冒小泡泡就可以关火了，放盘子里晾凉，锅里有渣渣就擦下，没有就继续，面糊要记得搅拌下再舀！！！最后千层皮做好晾凉后放冷藏（要用保鲜膜包好，这样皮不会干了）
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奶油加入白糖打发好后，抹到皮上两层皮加入水果，就这样做好了
小贴士
牛奶换成水也可以，不过味道没有加牛奶的好
