材料准备，这是双份的😀
先把番薯切小，蒸软，大概30分钟
➕牛奶压成蓉
烤箱180°预热。①蛋黄糊：蛋黄+糖+油+牛奶+过筛粉。②蛋白➕3次白糖，打成出现“大弯钩”就代表好了。然后①➕②切拌均匀
黑芝麻研碎放入蛋糕糊拌匀
28×28烤盘放油纸，倒蛋糕糊，左右荡均匀，撒少许黑芝麻装饰
中层180°烤15分钟
出炉！放凉～
翻身，涂番薯馅
卷起～
切开，开吃。也可放冰箱冷藏再切。
上传你做的黑芝麻番薯蛋糕卷
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