宿舍美食之排骨粥

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用料  

2片
排骨 半根
2把
耗油 适量
生抽 适量
适量

宿舍美食之排骨粥的做法  

  1. 排骨泡冷水两个点,中间换一次水,水里面放一些姜丝

  2. 取出泡好的排骨,加盐,生抽,耗油腌制一个半点

  3. 把腌好的排骨焯水,去掉血沫子,更好的去腥味,如果不想焯水,也可以省去这一步

  4. 米洗净放入锅中,再放进去排骨,姜末,如果觉得不咸还可以在放点生抽和耗油

  5. 煮上三个点,最后放一把蔬菜,我没有买青菜,就放了一把脱水蔬菜

 

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该菜谱发布于 2019-04-20 18:44:12
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