百香果柠檬凤爪

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用料  

凤爪 11只
柠檬 1个
百香果 2个
10片
5瓣
香菜 1棵
香葱 3根
生抽 25ml
香醋 2勺
白糖 30克
5克
花椒油 1勺

百香果柠檬凤爪的做法  

  1. 凤爪冷水下锅,开锅后去除血沫,继续煮10分钟

    百香果柠檬凤爪的做法 步骤1
  2. 煮过的凤爪直接丢进冰水,肉质马上紧实

  3. 将凤爪剁小块,丢进调料里。拌匀即可

    百香果柠檬凤爪的做法 步骤3
  4. 搅匀之后就是这样滴,冷藏一晚

    百香果柠檬凤爪的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-20 19:20:02
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百香果柠檬凤爪的答疑

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